“安心・安全なたもぎ茸をお届けする北海道南幌町の企業です。”

安心・安全なたもぎ茸をお届けする北海道南幌町の企業です。

株式会社 スリービー

21世紀の「食」を担う

たもぎ茸 研究・開発 21世紀の「食」を担う

機能性食材

1. たもぎ茸エキスBrix 10%

たもぎ茸エキス10Brix

遊離アミノ酸(mg/100g)
アルギニン20.4アラニン4.8
リジン3.2グリシン 3.6
ヒスチジン4.0プロリン 0.8
フェニルアラニン2.8グルタミン酸 15.2
チロシン4.4セリン 5.6
ロイシン1.6スレオニン 2.4
イソロイシン0.8アスパラギン酸 10.0
メチオニン0.4トリプトファン 0.8
バリン1.6

商品特徴 たもぎ茸の熱水抽出エキスです。 旨味成分、アミノ酸が豊富に含まれています。 保存料、添加物は一切使用していません。

2. バイオゴッドパウダー

バイオゴッドパウダー

遊離アミノ酸(mg/100g)
アルギニン0.04アラニン0.45
リジン0.12グリシン0.07
ヒスチジン0.05プロリン0.07
フェニルアラニン0.12グルタミン酸0.2
チロシン0.09セリン0.17
ロイシン0.18スレオニン0.15
イソロイシン0.11アスパラギン酸0.07
メチオニン0.02トリプトファン0.03
バリン0.15

規格 粒度0.1mm以下。
商品特徴 たもぎ茸の石突き部分を熱風乾燥したものです。 アミノ酸、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

3. グルコセラミドT-3

グルコセラミドペースト

規格 グルコセラミド3.0%以上(HPLC-ELSD法)
商品特徴 北海道産食用キノコたもぎ茸を、エタノールで抽出して得られたものを、 粉末化しました。